டெபா பிரதர்ஸ்: தஜேஷனில் இலையுதிர்காலத்தின் ஆரம்ப சுவை

துரோகி- முழுமையான பன்றி வளர்ப்பு உபகரண தீர்வுகளில் 16-ஆண்டு கவனம். துல்லியமாக தயாரிக்கப்பட்ட கூறுகளை உறுதி செய்வதற்காக ஹைட்ராலிக் பிரஸ்ஸுடன் கூடிய பெரிய அளவிலான உற்பத்திப் பட்டறைகளை நாங்கள் இயக்குகிறோம். எங்கள் தயாரிப்பு போர்ட்ஃபோலியோ பல உலகளாவிய சந்தைகளில் ஏற்றுமதி செய்யப்படுகிறது. பல்வேறு விவசாயத் தள நிலைமைகளுக்கு ஏற்றவாறு தனிப்பயனாக்கப்பட்ட உபகரணங்கள் வழங்கப்படுகின்றன. நடுத்தரக் கட்சி மார்க்-அப்கள் இல்லாத அசல் நேரடி உற்பத்தியாளராக, நாங்கள் விலை-போட்டி விலையை வழங்குகிறோம்.

டெபா பிரதர்ஸ்: தஜேஷனில் இலையுதிர்காலத்தின் ஆரம்ப சுவை

கோடையின் பிற்பகுதியில் தஜேஷனுக்கு மேல் இலையுதிர்காலத்தின் ஆரம்பம், இலையுதிர் காலத்தின் புத்துணர்ச்சியூட்டும் முன்னோட்டத்தை டெபா பிரதர்ஸ் கொண்டு வந்தது.

கோடையின் பிற்பகுதியில் தஜேசன் அதன் உச்சக்கட்ட அழகை அடைகிறார்: திராட்சைகள் முழுமையாய் பழுக்கின்றன, மலைக் காட்சிகள் மிகச் சிறந்த முறையில் பிரகாசிக்கின்றன.

நாங்கள் வெளியூர் சென்ற அன்று காலையில், குழுவின் உறுப்பினர் ஒருவர் வானிலை ஸ்கிரீன் ஷாட்டை குழு அரட்டையில் பகிர்ந்து கொண்டார். கருத்துகள் எதுவும் பரிமாறப்படவில்லை, இருப்பினும் ஒவ்வொரு குழு உறுப்பினரும் அமைதியாக தங்கள் பேக் பேக் பட்டைகளை இறுக்கி, வரும் நாளுக்கு தயாராக உள்ளனர்.

01 ஏன் தஜேசன்?

இந்த பருவகால சாளரத்தின் போது மலை உச்சிக்கு நடைபயணம் செய்வதும், புதிய தஜேசன் திராட்சைகளை மாதிரி எடுப்பதும் டெபா சகோதரர்களுக்கு நீண்டகால பாரம்பரியமாக இருந்து வருகிறது. ஒவ்வொரு ஆண்டும், கோடையின் பிற்பகுதியில் ஒரு பிரகாசமான வெயில் நாளைத் தேர்ந்தெடுக்கிறோம், மலையேற்றம் மற்றும் திராட்சை பறிக்கும் மகிழ்ச்சி ஆகிய இரண்டையும் விரும்புகிறோம் - மேலும் Dazeshan எங்களின் சிறந்த இடமாகும்.

நன்கு அறியப்பட்ட உள்ளூர் பழமொழி உள்ளது: "மேற்கில் டர்பன் உள்ளது; கிழக்கில், தஜேசன்." திராட்சைகள் உள்ளூர் கையொப்பமாக நிற்கின்றன, மலை நிலப்பரப்புகளுடன் இணைக்கப்பட்டுள்ளன. கோடையின் பிற்பகுதியிலும், இலையுதிர்காலத்தின் தொடக்கத்திலும், உள்ளூர் திராட்சைகள் தெளிவான, படிக-தெளிவான நீல வானத்தின் கீழ், அவற்றின் இனிமையான பழுத்த தன்மையைத் தாக்கும்.

அதனால் எங்கள் குழு கிளம்பியது.

02 மலை ஏறுதல்: எங்கள் குழு ஆவியின் பிரதிபலிப்பு

நாங்கள் மலைப் பகுதிக்குள் நுழைந்ததும், சில அணியினர் முன்னோக்கிச் சென்று, மலை வளைவுகளைச் சுற்றி விரைவாக மறைந்தனர். பாதி வழியில், எங்கள் குழு பாதை முழுவதும் பரவியது: சிலர் சிரமமின்றி முன்னோக்கிச் சென்றனர், மற்றவர்கள் இடைநிறுத்தப்பட்டனர், கைகள் முழங்கால்களில் ஊன்றி, மூச்சைப் பிடிக்கும்.

ஆனால் யாரும் மற்றவர்களை அவசரப்படுத்தவில்லை. வேகமாக நகரும் அணியினர் பாதையில் மேலும் காத்திருக்க நிறுத்தினர்; மெதுவாக பங்கேற்பாளர்கள் உறுதியுடன் முன்னோக்கி அழுத்தம் கொடுத்தனர். வழியில், அணியினர் குடிநீரைப் பகிர்ந்து கொண்டனர் மற்றும் குழு ஓய்வுக்கு அழைப்பு விடுத்தனர்.

இந்த பழக்கமான காட்சி, திட்டப்பணிகளை நாங்கள் எவ்வாறு வழங்குகிறோம் என்பதை பிரதிபலிக்கிறது. குழு உறுப்பினர்கள் தனிப்பட்ட வேகத்தில் முன்னேறுகிறார்கள், ஆனால் சக ஊழியர்கள் எப்போதும் ஒருவரையொருவர் ஆதரித்து காத்திருக்கிறார்கள்.

03 உச்சி தென்றல் & இனிப்பு அறுவடை செய்யப்பட்ட திராட்சைகள்

உச்சியை அடைந்ததும், குளிர்ந்த மலைக்காற்று எங்கள் வியர்வையில் நனைந்த உடல்களை வருடியது. உச்சியில் இருந்து பார்க்கையில், அடுக்கு பச்சை சதுரங்கப் பலகைகள் போன்ற மலைச் சரிவுகளில் மொட்டை மாடியில் திராட்சைத் தோட்டங்கள் விரிந்து, அடிவானத்தை நோக்கி நீண்டுகொண்டிருந்தன.

மலையிலிருந்து இறங்கிய பின் நேராக திராட்சை தோட்டங்களை நோக்கி சென்றோம். ஊதா நிற திராட்சைகளின் கனமான கொத்துகள் குறுக்கு நெடுக்காக அடிக்கப்பட்ட தட்டில் இருந்து கீழே தொங்கின. மெல்லிய தோல் மற்றும் சாறு நிறைந்தது, ஒவ்வொரு பெர்ரியும் நம் நாக்கில் நிறைந்த இலையுதிர் இனிப்புடன் வெடிக்கும்.

திராட்சை குறுக்கு நெடுக்காக அடியில் நின்று, "மேற்கில் டர்பன் உள்ளது; கிழக்கில், தாஜேசன்" என்ற பழமொழியின் பின்னணியில் உள்ள உண்மையை நாங்கள் முழுமையாக புரிந்துகொண்டோம்.

04 நாளின் சிறப்பம்சங்கள்: மலை சூரிய அஸ்தமனம்

மாலை நெருங்கியதும், சூரியன் மலை முகடுகளுக்குப் பின்னால் மூழ்கியது. வானம் வெளிர் நீல நிறத்தில் இருந்து சூடான ஆரஞ்சு-தங்கத்திற்கு மாறியது, பின்னர் பற்றவைத்து ஊதா-சிவப்பு நிறமாக மாறியது, மலை முகடுகள் மற்றும் பரந்த திராட்சைத் தோட்டங்கள் மீது கதிரியக்க ஒளி வீசியது.

எங்கள் குழுவினர் சாலையோரம் அமைதியாக ரசித்துக்கொண்டு நின்றார்கள். சிலர் கைத்தொலைபேசிகளை உயர்த்திய பின் மீண்டும் கீழே வைத்தனர்; சில அற்புதமான தருணங்கள் புகைப்படங்களில் கைப்பற்றப்பட்டதை விட நினைவகத்தில் சிறப்பாக பாதுகாக்கப்படுகின்றன.

05 நிறைவு தருணம்: பண்ணை வீடு இரவு உணவு

அந்தி சாயும் போது, ​​தஜேசன் அடிவாரத்தில் ஒரு பண்ணை வீட்டு முற்றத்திற்கு வந்தோம். ஒரு மர சாப்பாட்டு மேசை தயாரிக்கப்பட்டது: வேகவைக்கும் விறகு கோழி, புதிதாகப் பறிக்கப்பட்ட காட்டு மலைக் கீரைகள், சோளக் குவியல்கள் மற்றும் வேர்க்கடலை ஆகியவை மேஜையை நிரப்பின.

முழு நாள் உல்லாசப் பயணத்தின் சோர்வு சூடான வீட்டுப் பாணி உணவுகளுக்கு மத்தியில் மறைந்தது. சாப்ஸ்டிக்ஸ் மேஜை முழுவதும் பரபரப்பாக நகர்ந்தது; உற்சாகமான உரையாடல் சாப்பிடுவதை விட அதிகமாக இருந்தது. கண்ணாடிகள் ஒன்றுடன் ஒன்று ஒலிக்க, குரல்கள் அழைத்தன: "அடுத்த வருடம் மீண்டும் இங்கு சந்திப்போம்!"

இந்த பண்ணை இல்ல விருந்தின் ஈர்ப்பு ஆடம்பரமான உணவு வகைகளில் இல்லை, ஆனால் தேய்ந்து போன சக தோழர்களின் குழு ஒன்று கூடி திருப்தியான உணவை பகிர்ந்து கொள்வதில் உள்ளது.

பிங்டுவின் விறகு-தீயில் சமைத்த கோழி உண்மையிலேயே சிறப்பானது. விறகுகளை எரித்து சமைத்த உண்மையான உணவை நான் அனுபவித்து பல வருடங்கள் ஆகிவிட்டன.